* ココナッツミルクのお麩ラスク *

● 材料(5人分) ●

● 作り方 ●

1.【A】を鍋に入れ、混ぜながら火にかける。砂糖がとけたら大きめのバットに流し込む。

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2.「1」のバットにお麩を入れ、全体に絡ませる。

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3.お麩に浸み込むよう､時々ひっくり返しながら10分ほど置く｡

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4.トースターで3分ほど(途中で裏返しながら)焼き目がつくまで焼く。

● 一言コメント ●

お麩で作ることでカロリーOFFのラスクができます。
ココナッツミルクが初夏を感じる一品です。

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